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强化行业自律 捍卫"舌尖上的安全"

发布时间:2021-02-03    来源:官方网址39514

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威尼斯人平台-由中国食品业诚信联盟、北京工商大学和龙宝本源商城主办的“中国食品业诚信建设研讨会”15日在北京隆重举行,这次研讨会的主题是“诚实自律长胜资源共享”。 国家工商总局原副局长李建中、中国烹饪协会会长姜俊贤、商务部国际贸易经济合作研究院信用管理部主任韩家公平专家及企业代表参加了会议。 会议建议由中国食品业可靠性联盟和相关行业协会、科学研究院、高等学校、食品企业主导成立“中国食品安全节”和活动方案。 以每年的7月17日为中国食品安全节,以2015年为第一届,积极开展从7月17日~7月27日开始的10天食品安全系列活动。

在会议上,专家完全一致指出,食品安全关系到每个人的生命健康,关系到社会人与自然的稳定,维护生产与环境的安全性,不仅要抑制食品安全刑事犯罪,而且要提倡和培养行业自律精神一个行业的诚信和自律是这个行业健康发展的基础和确保也是实行行业监督管理的终极目的。 响应,中国第一家安全性可靠性食品供应商——龙宝本源商业街在国内首次尝试食品综合可追溯机制,必须同时完成本源、防伪、价格传达和富媒体宣传。

信用是市场经济的“基石”。 诚信不是企业的事,而是行业的事。 食品安全的诚信过于依赖单一企业、少数企业,在市场经济的今天,除了政府的法律监督管理外,通过行业组织领导和监督企业更好。

专家们表示,当前迫切需要的组织将吹响“中国食品安全节”的集大成号,关注食品安全的人和生产安全性食品的企业将参加,为更好的人们关注食品安全和安全性食品,防止人们食用,支持更好的人们。

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