威尼斯人平台网址：餐饮五大成本应该如何计算

我想开餐饮店，首先考虑成本，大家想创业开店，所以可以赚更多的钱。 小编制我去网上找吃饭的五大成本。

我希望能为您效劳。 1 .选址成本现在进入酒店有几个关键。

一定要考虑。 硬件成本，开店的成本。

现在投资非常大，自由进店的话，十几万美元。 商店的翻修成本和租赁成本非常大，基本上占了大半，在还没有赚到的情况下是几十万美元。

就是这笔资金。 所以现在进入酒店，不需要自由选择奢侈的地方。 另外，还可以自由选择地标性建筑的位置。

也就是说，我需要别人容易找你店的地方。 因为在这个信息化的时代，如果你学习饮食逆袭的营销，学习竖井拓客，做事件营销，让他们说这有你的店就好，他们需要找。 你的店在深山老林那里。 你怎么做营销都行。

其他人来你店，一两个小时不找就不好了。 现在商圈分为两个圈，内圈和外圈，人的流量从内圈南北外圈，人的流量从外圈返回内圈。

这个核心入口是个好方向。 2 .装修成本指出很多人应该装修的矮小。 这不合适。

别人来吃，不要吃你的小东西。 另外，我也会消费你的小个子。

所以，一定要创新，有个性。 一进某家店，存货的房租就会下降，可能会花费成本，但其他人有多骄傲？ 千元全部搞定，墙上油漆，然后在旁边做展示墙，是自己的海报画。 这边稻草人做了展示墙，一共一千元搞定了整个店，别人来了，还有可怕的照片。 因为这家店很有特色。

你进店里也可以这样做。 这样创造性地设计东西，就找不到比你多几万几十万的翻新。 他更慢，效率高，成本低，消费者更喜欢，环保。 所以，我们饮食的老板今后开店时，必须更有个性，更创新。

这笔生意不怎么谈。 自学更有创业科学的知识。 你可以拜读陈三级的书。

3 .营销成本的99%的酒店都是做营销的，但有些酒店在营销时成本非常低，成本和收益不成比例很多酒店做营销，只做了一条竖井，留下客人。 竖井拓客，留下客人锁定客人，再利用现金流，营销一定要重复环境，让客人消费4 .管理成本到管理为止，一定要减少你的成本，进行流程化的标准化。 比如，今天店长这么说。

明天店长会这么做的。 而且，每次改变方法都要付出成本。 就人才培养成本而言，新员工可能必须像麦当劳一样自学1~2个月上岗。

这是成本。 有些人几天就能出港，有些人一个月也不顺利。 有些人效率很低。

我可能会训练几个月。 我可能会马上换工作。

管理成本是控制生产力。 员工一秒钟内可以完成的任务，不要让到2秒钟。

从点一道菜到上桌子需要五分钟。 不要让我到六分七分钟。

时间越宽，成本越高。 你回答哪里低呢？ 首先非常简单地说。 菜多在锅里睡一分钟，煤气要花成本吗？ 菜在锅里待了一分钟吗？ 菜的颜色口感也相反吗？ 这些细节都是成本。

5 .沟通成本餐厅的沟通成本很高。 关于你们的交流成本，关于上司和员工的交流成本，员工和顾客的成本，为什么消费者的交流成本我发现很多上司和消费者没有交流，真的是员工做了。 然后这家店的顾客不见了，只是员工每天都在惹客人生气。

我上次在西安寄宿在酒店。 招牌不记得了，我想去一次，去很久。 他的员工看到我后，为了不拿出他的钱，他可能有什么困难。

真的是因为他不去。 那天晚上去的客人不要去。 也就是说，这个服务员让你失去了十几个客人。

这时，上司和下属的顾客无法交流，损失变大，损失后，顾客不期待。 体验不好后，上司就不说了。 等把整个问题弄清楚，可能几个月后上司说的。

反应是，原来你们的服务敢于从这时开始拯救，开始训练老顾客和员工。。

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